فطور الاطفال الصحي المناسب لطفلك ، لا شك أن طعام الأطفال أكثر شيء تعتني به الأمهات وتسعي جاهدة لتغذية طفلها تغذية سليمة في كل مراحله العمرية لينمو بطريقة صحية تساعده علي تنمية المهارات و تطوره بشكل سليم. و فيما يلي نتناول موضوع فطور الأطفال الصحي المناسب في هذا المقال علي موقعنا ويب صحتي.
⬗ فطور الاطفال الصحي المناسب لطفلك
نذكر لكم أفكار وجبات فطور صحية مناسبة للأطفال و تمنحهم الطاقة و الفيتامينات التي يحتاجوها خاصة في الصباح عند بدء يومهم قبل الذهاب للمدرسة وتجعل أذهانهم يقظة ليتمكن الطفل من تلقي المعلومة بذهن منتبه و ذات تركيز عالي فيما يلي نذكرها لكم :
⇚ أفكار تقليدية للفطور
- مثل رقائق الشوفان والحليب الكريمي و يتم تزيينها بالمكسرات أو الفواكه إذ ان للمكسرات فوائد مذهلة لنمو عقل الطفل و تركيزه بشكل صحي.
- توست أو خبز مصنوع من الحبوب الكاملة.
- الكعك الإنجليزي مع الجبن.
- حبوب باردة بالحليب الدافئ.
- الوافل أو الخبز الفرسي المحمص المصنوع من الحبوب الكاملة.
- أفوكادو مع بيض مسلوق موضوع بسندويشة من خبز الحبوب الكاملة أو التوست.
- زبادي مخلوط بالفاكهة و المكسرات.
- تقديم عصائر طازجة مثل الموز بالحليب أو الفراولة أو البرتقان.
⇚ أفكار مبتكرة للفطور
- تقديم شطائر الجبن الريفية الشهية حيث يتم طبخها عن طريق طهي التفاح ساعات طويلة حتي يصبح قوامه سميك جداً و يتم هرسه و إضافة السكر حسب الرغبة ثم خلط زبدة التفاح هذه مع الجبن القريش.
- شطائر الجبن المشوية مع المربي المفضلة لطفلك أو زبدة الفول السوداني.
- شطائر الفواكه مع الجبن.
- فطور التاكو المصنوع من خبز التورتيلا المغطي بالصلصة وعليه بيض مخفوق وجبنة مبشورة.
- شطائر الموز بإستخدام قطعة خبز فرنسي من الحبوب الكاملة بداخلها زبدة فول سوداني والموز و الزبيب ويمكن إضافة المكسرات أيضاً.
⇚ وجبات سريعة مفيدة
- فطيرة محلاة مصنوعة من الحبوب الكاملة.
- فواكه طازجة مع كوب من الحليب.
- خلط الزبادي مع اي قطع فواكه طازجة أو مجففة.
- عصير الفريز المفيد اللذيذ.
شاهد أيضاً : كيفية المحافظة على صحة طفلك
⬗ أفكار وجبات صحية لأطفال الروضة
بداية يجب أن نعرف مكونات الوجبة الصحية لطفل الروضة وهي مكونة من البروتين و الخضروات والنشويات لتتكون وجبة صحية مثاليه لتغذيته وفيما يلي نذكر بعض الوصفات الصحية المثالية للطفل بمرحلة الروضة :
⇚ ما فن البيض : يصنع من البيض المخلوط مع خضروات وإضافة القليل من الجبن و بذلك تتكون وجبة غذائية متوازنة و متكاملة العناصر.
⇚ بسكويت الشوفان مع الجبن : ويتم تزيينها بشرائح من الجزر أو فلفل الألوان و بالتالي تكون وجبة صحية متكاملة.
⇚ توست مضاف له زبدة الفول السوداني : يتم تحضيرها بتوست يفضل من الحبوب الكاملة و يوضع عليه زبدة الفول السوداني و يحلي بالعسل.
⇚ بان كيك بالشوفان : يتكون من الشوفان و الحليب والعسل و البيض وهي وجبة غذائية متكاملة.
⇚ الجبن القريش بالنعناع : سندويشة من خبز الحبوب الكاملة محشوة بالجبن القريش و يزين بالنعناع الطازج وشرائح الفلفل و الطماطم.
⇚ ميني بيتزا مصنوعة بالمنزل : يتم إضافة الطماطم و الفلفل الألوان و الجبن المبشور لها حتي تتضمن كافة العناصر الضرورية للطفل.
شاهد أيضاً : حجز موعد تطعيم الأطفال عن طريق أبشر
يستيقظ الأطفال من نومهم صباحا و مستويات السكر منخفضة لديهم لذا لابد من تناول وجبة فطور صحية متكاملة لتمكنهم من ممارسة نشاطهم اليومي بشكل طبيعي و تلقي المعلومات في المدرسة و التمكن من فهمها و يترتب علي إهمال وجبة الفطور العديد من الأثار الجانبية حيث إن الأطفال الذين لا يتناولون الفطور الصحي يومياً يتأثرون في نواحي كثيرة نذكرها لكم :
- إنخفاض أداء الذاكرة لدي الأطفال و بالتالي تأثر تحصيلهم الدراسي حيث أجريت دراسة نشرت في Target عن Diabetes,Metabolic syndrome and obesity, and theraby أن الطفل الذي لا يتناول وجبة الفطور يكون ذاكرته ضعيفة ووتركيزه ضعيف.
- عدم تغذية الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها يوميا و بالتالي يعاني الطفل من الأنيميا و نقص عناصر أخري كثيرة.
- زيادة وزن الطفل و عدم السيطرة عليه و ذلك بسبب عدم تناول الفطور و بالتالي يكون جسمه فاقد للطاقة فيتناول كميات أكبر من الطبيعي في الوجبة التالية و يزداد وزنه بشكل كبير و قد أجريت دراسة نشرت في مجلة Nature عام 2019 تناولت العلاقة بين سمنة الأطفال و المراهقين و إهمال وجبة الفطور.
- إضطرابات فيالدورة الشهرية لدي الفتيات.
- ضعف الصحة البدنية.
- يمكن أن يصل الأمر الي إضطراب نبضات القلب و الصرع
- إنخفاض مستوي السكر في الدم خاصة لدي مرضي السكر.
- الشعور بالتعب و القلق و العصبية الزائدة و الرعشة.
⬗ أسباب إهمال وجبة الإفطار
- عدم امتلاك وقت كافي لتحضير الفطور خاصة إذا تأخر الأطفال في الإستيقاظ قبل الذهاب للمدرسة.
- عدم الشعور بالجوع صباحاً.
- تكلفة شراء المكونات الصحية لتحضير وجبة مثالية.
- الإحساس بالملل بسبب تكرار الأصناف.
- رغبة المراهقين في القيام بحمية غذائية للتخسيس و تنزيل الوزن الزائد.